[ニュース]食糧は高いのか？

世界的に始まった食糧争奪戦：記者は「菜食主義」宣言http://wiredvision.jp/news/200805/2008051422.html

菜食主義が食糧争奪戦にどの程度関与できるかはわからない。
記者もエコバッグ程度かとも書いているが…。

気になったのは引用部分。『TheStar.com』からこう引いている。

30年間続いた食糧の安い時代はもう終わったということで、農業経済学者たちの意見は一致している。

例えば昨秋のシカゴの穀物市場の先物価格で価格は１ブッシェルあたり８ドル。で、2005年～ 2006年の先物価格は１ブッシェルあたり、３ドル～3.5ドルでしたので、二倍以上に高騰している、という事になります。

コレ、お馴染みの単位で考えると、どの程度でしょう。
小麦の１ブッシェルを27.2155kg（体積基準の単位をさらに品種別にポンドからkgに直してます）、円を１ドル105円、として１ブッシェル3.5ドルは60kg810.2円。
で、高騰といわれる８ドルのほうで1851.9円／60kgです。１万８千円じゃないですよ。


これで高騰ですか？


ちなみに、国内では保護作物ということで、政府の小麦買入価格の算定案などを眺めると、平成18年産小麦の基準額が「8040円／60kg」と提案されています。（※１）
国際価格と国内価格の差異は今回置いといて…。

平成17年の小麦の反当たり収量は411kg。（※２）

以上から１反（1000平方メートル）の小麦畑で５万５千円の売上となるわけです。
東京ドームのグラウンド面積は13,000 平方メートルですから71万５千円。

国際価格より高いのは認めますが、
国内で仕事として成り立つにはどの程度の面積が必要になると思いますか？

もちろん冬から初夏の栽培で、小麦以外のものを作らないわけではないでしょうが、同時に売上は粗利で経費を引いていないことも加味してください。


※１平成18年産麦の政府買入価格の算定（案）　
http://www.maff.go.jp/www/press/cont2/20051007press_1s04.pdf

※２農林水産統計「平成17年産４麦の収穫量」
http://www.maff.go.jp/toukei/sokuhou/data/4baku2005-11/4baku2005-11.htm

[雑記]方針転換のお知らせ

三ヶ月もブランクができてしまいました。

なかなか順調に作業が進まず（恥ずかしすぎて）書けないことが多かったのも一つ。
忙しかったのも一つ。

でも、このところ中国産ギョーザとか肥料原料の高騰などいろいろ話題は豊富なんですよね。
そんなわけで、食関係のニュースクリップなども合わせ、旬の情報を自分用に整理するためにもブログを復活したいと思います。

どんなんなるか、さて？

また雪

１月23日、２月３日、６日に続いて今年４度目の雪ですか。多すぎ。

けっこうな降りだったんで先ほどビニールハウスの雪下ろしをしてきました。
10cmくらいは積もってましたね。
今、レーダーを見ると、ほとんどの雲は抜けていったようなので少し安心です。
降っているのもボタ雪から霙に変わってきているみたいだし。

まだ何回か降るのかなぁ。イヤだなぁ。

そうそう、あと晩生のブロッコリが直径10cmくらいにまで大きくなっているのですが、前回あたりの雪で枝を折られ寒さもあって大きくなれないところにこの雪だと数割はダメになってしまうかもしれません。早生は出し切っただけに惜しいです。

雪

昨日、は関東で雪。
一時は積もる勢いだったんですが、雨に変わって溶けてしまったようです。

よく雪国の人が東京の人はあんな少しの雪ですぐケガをすると言いますが、
農業のほうでも似たようなことがあります。

それはビニールハウス。

とはいえ雪国のハウス事情は知らないのですが、あまり大雪でハウス倒壊というのは聞きません。逆にこっちで10cmも積もれば雪を落としに行かないと…
つぶれます。

まあ昨日は途中でもそこまで積もりませんでしたが。


今日は風ですねぇ。外仕事は最小限にして逃げ帰りましたよ。

【農業日誌】昨年末のことなど

年が改まりました。おめでとうございます。
年末のバタバタこそを書け！という感じですが、忙しいときはそれでいっぱいなんで、やはりまったり、のんびりと書き続けられればいいんじゃないでしょうか。

昨年末は市場出荷用のダンボールやＰＰ袋が到着。場所を取りますし、金額的にも大きいです。

やり残したことは、ビニルハウスの設置、タマネギ定植、春キャベツ定植とかまあいろいろです。
今年の暖冬は虫も生き残ってしまっているというデメリットもありますが、うちのような手の遅い農家にとっては霜の被害も少ないという多少のメリットも…。
まあ急がないと、どんどん春モノの準備が遅れますけど。


そんなわけで、がんばろう！と思いつつ、相変わらずの１月を送っております。
今年もよろしくお願いします。

【農業日誌】ハウス準備

わけねぎは霜が降りるようになると葉が痛んでしまうので冬対策をします。
ビニールハウスを建てるわけです。
これから３月まではハウスもので出荷します。

とはいえ、毎年のことながら、なかなかこれが進んでないんですね。
写真は簡易ハウス。通称、ベトコンハウス。これに直管を５点保持して強度を上げるわけです（手前のほうは頭も結合してませんが…）。そのうち載せられたらそっちも載せます。
これに薄い不織布みたいのをかけて霜を防ぐわけです。

もっと寒さが厳しくなるまでに、同サイズで横骨を倍にしたものを建てます。
こちらはビニールをかけて多少の雪でも大丈夫なようにするのですが、横骨が倍というだけで手間が増えるのでいつになることやら…。

作業の遅れで霜にやられたら、大変なので急がなくてはいけないんですが…。

暖冬傾向で助かっていることの一つです。

【農業日誌】キウイ収穫

えーと、先月の農業まつりの時にキウイを収穫しなくちゃと話していて、その後まもなく収穫しました。いやぁ、ずいぶん記事アップを休んじゃいましたね。
バタバタしていて先週から出荷スタートです。

農協の直売所では６ピース売りとなります。

【農業日誌】玉葱定植

11月もおしまいになってようやく玉葱の定植ができました。
とはいえ全部ではなく…。
２種類を育てるのですが、とりあえず早生分を定植。
冬本番を前にしてやることはいろいろあるので、残りがいつ植えられるかは未定です。
急がないとなぁ。

写真は定植をした玉葱。３本あるうちの右と中央で色が違うのがわかるでしょうか。
品種が違うのですが…。