2007年9月29日土曜日

【農業日誌】基本情報

簡単に畑の図を。
半年に一度くらい載せるか、プロフィールにリンクさせとかないと分かりにくいよね。


そうそう。上の鶏舎はうちのじゃないです。

場所は関東。土は灰色沖積土壌をベースに赤土を盛ってあります。
都市というほどでもないが、規模はいわゆる都市農業レベル。
出荷は市場メイン。少しだけ、直売所とレストラン卸し。
働き手が親と自分の3人で、あとどれだけがんばれるのか、
どれだけがんばるのか。

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