2007年9月30日日曜日

【農業日誌】9/30

今日は雨。乾いていたのでちょうどいいが、半日降ってくれれば、あと曇りで充分なんだが…。
そう、思うようにはいかない。
雨だと休みに近いが、少ないながらも市場出荷は継続しているので、それなりに作業はある。

市場が月~土で開いているとして、人にもよりますが、うちは荷造りを前日におこなってその夜に搬入してます。だから日曜でも市場用の荷造りはあります。あとさすがに今の時代、週休1日ってのはアレなもんで、月に二度ほど水曜休みがあります。

わけねぎの荷造りについて。畑から取ってきたものを、まず根っ子を切って一度洗い、余分な葉を剥いてから計量して輪ゴムでとめます。で、さらにそれをもう一度洗って、細長い小袋に入れます。これで店売りの状態。それを段ボール箱に30束づつ入れて箱をとじます。
今は数箱しか出していませんが、最盛期には10~20箱くらい出荷します。


とはいえ晴耕雨読。本でも読もうか。
(雨でなくても読んでるけど)

一昨日、最高気温が30℃を越えたのがウソのようだ。
一昨日32℃、昨日22℃、今日18℃。

2007年9月29日土曜日

【農業日誌】基本情報

簡単に畑の図を。
半年に一度くらい載せるか、プロフィールにリンクさせとかないと分かりにくいよね。


そうそう。上の鶏舎はうちのじゃないです。

場所は関東。土は灰色沖積土壌をベースに赤土を盛ってあります。
都市というほどでもないが、規模はいわゆる都市農業レベル。
出荷は市場メイン。少しだけ、直売所とレストラン卸し。
働き手が親と自分の3人で、あとどれだけがんばれるのか、
どれだけがんばるのか。

【農業日誌】9/29

厚着して帽子をかぶって、ブロッコリの定植作業。
品種はドリームキャストとエンデバー。

そうそう狭いながらも手を回しきれないうちの畑を紹介しとかないと。
次の投稿で図とともに。

ちなみに今回はFの半分くらいでしょうか。

追記
自家用に何株か野良ニラをプランターに移植。

2007年9月28日金曜日

【農業日誌】9/28

今日は暑くなりそうで、昨日定植したブロッコリが気になる。

結局、昨日タップリと水を遣ったのは大丈夫。芯が立ってる。
ま、そうじゃないのもあるわけで、今日も夕方は水遣り。

夜、昭島市場。

出荷
西東京:
わけねぎ(うちの主力商品。これは通年出荷を目指すので特に長期休暇でもなければ以後、略)
Mショップ:
ジャガイモ(小玉)
バジル(今日、木を引っこ抜いてしまったのでシーズン・ラスト)
チンゲンサイ(まだ早め)
数点、残あり。